일기

순두부 계란찜 - 전자렌지 요리

leekhotpot 2024. 2. 5. 15:16

준비물   :  전자렌지용 용기,   계란 4개,  순두부1개,    가쓰오부시장국 2큰술,    물 100cc,    양파반개

1. 계란 4개를 깨고 노른자를 터트려 젓는다
2. 가쓰오부시장국 2큰술, 물100ml 넣는다. 잘 섞는다
대략 계란과 물 일대일
3. 양파 반개 잘게 썰어 넣고 섞는다.  
4. 순두부 1개를 썰어서 가운데 놓는다.
5. 전자렌지 15분 완성
8분 돌리고 한번 보고 8분 더 돌려도 됨

싱거우면 김치랑 같이 먹으면 된다.